Amerikanische Waffeln
Willkommen im Waffle House! Amerikanische Waffeln sind bekannt für ihre fluffige Konsistenz und ihren süßen Geschmack. Sie sind die perfekte Basis für eine Vielzahl von Belägen wie Ahornsirup, Beeren oder Schlagsahne. genieße die Waffeln als besondere Nachspeise, oder - typisch amerikanisch - als Zwischenmahlzeit. In unserem Rezept kombinieren wir süße Waffeln und Ahornsirup mit vollmundigem Bacon!
Vorgestelltes Zubehör
Schüssel
Zutaten
- 250 gr. Mehl
- 3 TL Backpulver (gehäuft)
- 150 gr. Zucker
- 240 ml Milch
- 60 gr. Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 100 gr. Bacon (Frühstücksspeck)
- Ahornsirup (nach belieben)
Zubereitung
- Heize das Waffeleisen vor. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermischen.
- In einer anderen Schüssel Milch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Gib etwa eine Kelle Teig in das vorgeheizte Waffeleisen und backe die Waffel, bis sie goldbraun und fluffig ist. Wiederhole diesen Schritt mit dem restlichen Teig.
- Serviere die warmen Waffeln mit dem Speck und reiche Ahornsirup dazu.
Notizen
Serviere die Waffeln auch mit deinen Lieblingsbelägen wie frischen Beeren oder Schlagsahne. Genieße sie auf jeden Fall warm!
Nährwerte
Kalorien: 665kcal | Kohlenhydrate: 89g | Protein: 20g | Fette: 26g | Zucker: 41g