Churros aus der Heißluftfritteuse
Genieße knusprige, zarte Churros aus der Heißluftfritteuse, bestreut mit Zimt und Zucker. Die Churros aus der Heißluftfritteuse schmecken wie Klassische, nur mit deutlich weniger Fett! Perfekt als süßer Snack, oder Nachtisch.
Vorgestelltes Zubehör
Zutaten
- 240 ml Wasser
- 115 g Butter
- 125 g Mehl
- 3 Eier
- 50 g Zucker (zum Bestreuen)
- 5 g Zimt (zum Bestreuen)
Zubereitung
Teig zubereiten
- Wasser und Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Das Mehl hinzufügen und rühren, bis ein Teig entsteht. Vom Herd nehmen und die Eier einzeln unterrühren.
Churros formen
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und Churros auf ein Backpapier spritzen.
Backen in der Heißluftfritteuse
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen und die Churros 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Mit Zimt und Zucker bestreuen
- Die Churros in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen.
Servieren
- Serviere die Churros heiß, mit Schokoladen- oder Karamelsauce zum Eintauchen.
Notizen
Achte darauf, dass der Teig nicht zu flüssig ist, damit die Churros ihre Form behalten.
Nährwerte
Kalorien: 315kcal | Kohlenhydrate: 60g | Protein: 8g | Fette: 4g | Zucker: 25g