Der Ultimative Sommer-Drink: Gurken-Limetten-Slush für heiße Tage
Vorgestelltes Zubehör
1 KLAMER Slush-Maschine - Für perfekte Konsistenz ohne Kristallklumpen
1 KLAMER Power Stand-Mixer - Zum Vorpürieren
1 Zitruspresse - Für frischen Limettensaft
Zutaten
- 500 g geschälte Gurke (ca. 1 große Salatgurke)
- 500 ml kaltes Wasser
- 200 ml frisch gepresster Limettensaft (ca. 6–7 Limetten)
- 60 g Agavendicksaft
Zubereitung
- Schäle die Gurke und schneide sie grob in Stücke. Wenn du eine besonders glatte Textur bevorzugst, kannst du die Kerne vor dem Weiterverarbeiten entfernen.
- Gib die Gurkenstücke zusammen mit dem kalten Wasser, dem frisch gepressten Limettensaft und dem Agavendicksaft in einen Mixer. Mixe alles gründlich durch, bis eine gleichmäßige, glatte Flüssigkeit entsteht.
- Fülle die vorbereitete Mischung nun in die KLAMER Slush-Maschine und starte das Programm. Während die Maschine arbeitet, kannst du dich entspannt zurücklehnen und dich auf einen eiskalten Slush freuen wie man ihn sonst nur vom Jahrmarkt kennt - erfrischend, fruchtig und bereit zum Genießen.
Notizen
Servier Tipps
- Wenn du dem Slush eine leicht salzige Tiefe verleihen möchtest, kannst du eine Prise Meersalz in die Mischung geben. Das verstärkt die Aromen – vor allem bei frischen Zutaten wie Limette oder Gurke.
- Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis kannst du den fertigen Slush mit ein paar Blättern Minze oder Zitronenmelisse garnieren. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern verleiht dem Getränk eine zusätzliche Frische.
Nährwerte
Portion: 300g | Kalorien: 60kcal | Kohlenhydrate: 13g | Protein: 0.5g | Zucker: 10g