Kartoffelwaffeln
Vom Geschmack mehr Rösti als Waffel, aber trotzdem mit dem unverkennbaren Muster. Die herrliche Abwechslung zu klassischen süßen Waffeln. Mit wenigen Zutaten wie Kartoffeln, Ei, Mehl und Gewürzen sind sie schnell und einfach zuzubereiten. Schmecken am Besten mit Sour Cream, frischen Kräutern oder deinem Lieblingsdip für ein Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistern wird!
Vorgestelltes Zubehör
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 1 Ei
- 60 g Mehl
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und reiben. In einer Schüssel die geriebenen Kartoffeln, das Ei, das Mehl, die Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
- Das Waffeleisen vorheizen und gut einfetten. Die Kartoffelmasse portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Für eine Runde Form nur einen Klecks mittig auf das Waffeleisen geben.
- Die Kartoffelwaffeln heiß servieren, eventuell mit Sour Cream, oder deinem Lieblingsdip.
Nährwerte
Kalorien: 333kcal | Kohlenhydrate: 67g | Protein: 11g | Fette: 3g | Zucker: 2g
Das KLAMER Doppelwaffeleisen erlaubt die Zubereitung von zwei köstlichen Belgische Waffeln gleichzeitig. Dank der beiden antihaftbeschichteten Heizplatten wird jede Waffel gleichmäßig gebräunt und ist einfach entnehmbar.
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