Gefüllter Kürbis aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte Gericht für alle, die es herzhaft, unkompliziert und trotzdem raffiniert mögen. Außen leicht gebräunt, innen gefüllt mit Feta, Tomaten und Zwiebeln – dieses Rezept bringt den Geschmack des Herbstes direkt auf den Teller. In der Heißluftfritteuse wird der Kürbis gleichmäßig gegart, ohne Ofenhitze oder langes Vorheizen. Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage – dieser gefüllte Kürbis aus der Heißluftfritteuse überzeugt in jeder Rolle.

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Gefüllter Kürbis mit Feta

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Gefüllter Kürbis aus der Heißluftfritteuse – das Trendgericht des Herbst 2024 und das völlig zu Recht! Mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack zauberst du im Handumdrehen eine herbstliche Köstlichkeit. Einfach deinen Lieblingskürbis und den Käse deiner Wahl wählen, ein paar gängige Zutaten aus der Küche dazu – und voilà! Genieße eine gesunde, kreative Mahlzeit aus saisonalen Zutaten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut.

Experimentieren erlaubt!

Vorgestelltes Zubehör

Heißluftfritteuse

Zutaten

1 Kürbis (Hokkaido)
100 gr. Feta (oder Lieblingskäse)
1 Zwiebel
50 gr. Tomaten (handvoll)

Zubereitung

Vorbereitung des Kürbis

Köpfe den Kürbis und schabe mit einem Löffel die Kerne heraus.
Lege den Kürbis umgedreht in die Heißluftfritteuse und backe ihn bei 180°C für ca. 10 Minuten vor. Die Angaben der Backzeit sind abhängig von der Größe des Kürbis!

Währenddessen: Füllung vorbereiten

Zwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter/Öl anrösten.
Eine handvoll Tomaten würfeln.
100-200 Gramm Feta, oder Lieblingskäse würfeln.
Zwiebeln, Tomaten und Feta in einer Schüssel vermengen und nach belieben Würzen.

Backen des Kürbis

Den Kürbis nun umdrehen und die Oberseite weitere 5 Minuten leer backen.
Den Kürbis füllen und 15-20 Minuten bei 180°C überbacken.
Auf einen Teller servieren und direkt heiß genießen. Guten Appetit!

Nährwerte

Kalorien: 390kcal | Kohlenhydrate: 66g | Protein: 14g | Fette: 12g | Zucker: 18g

KLAMER Heißluftfritteuse XL

Die KLAMER Heißluftfritteuse ist das Küchengerät, um die ganze Familie glücklich zu machen. Im 5.5 Liter fassenden Frittierkorb kann vielseitig zubereitet werden, ohne Aromen und Konsistenz zu verlieren.

Übrigens hat die Heißluftfritteuse letztens an einem Test teilgenommen und mit sehr gut abgeschnitten.

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Häufige Fragen

Welcher Kürbis eignet sich am besten?

Am besten nimmst du einen Hokkaido – der ist schön klein, muss nicht geschält werden und hat ein leicht nussiges Aroma. Auch Butternut funktioniert gut, benötigt aber etwas mehr Garzeit.

Kann ich den Käse in der Füllung ersetzen?

Klar! Statt Feta kannst du auch Ziegenkäse, geriebenen Mozzarella oder eine vegane Käsealternative verwenden. Achte darauf, dass der Käse gut schmilzt oder bräunt.

Wie kann ich die Füllung noch würzen?

Eine Basis aus Salz, Pfeffer und Kräutern wie Thymian oder Oregano bringt sofort mediterrane Aromen ins Spiel. Für mehr Tiefe kannst du fein gehackten Knoblauch, eine Prise Kreuzkümmel oder etwas geräuchertes Paprikapulver verwenden. Wer es gerne scharf mag, gibt noch etwas Chili oder Cayennepfeffer dazu – einfach nach Geschmack variieren!

Was passt gut dazu?

Ein frischer Salat, knuspriges Baguette oder ein Kräuterquark machen das Gericht komplett. Der gefüllte Kürbis ist aber auch für sich allein ein echtes Highlight.

Jetzt bist du dran!

Wenn du den gefüllten Kürbis ausprobierst, freuen wir uns auf dein Feedback! Teile dein Ergebnis gerne auf Instagram und verlinke uns mit @klamer.germany.

Speichere dir das Rezept auf Pinterest – so findest du es beim nächsten Kürbis-Heißhunger sofort wieder.

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