Maroni aus der Heißluftfritteuse
Die kalten Monate bringen uns nicht nur gemütliche Abende, sondern auch kulinarische Highlights wie Maroni. Geröstete Esskastanien sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern verbreiten auch einen herrlichen Duft. Mit der Heißluftfritteuse kannst du dieses Herbstvergnügen ganz einfach zu Hause genießen. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du perfekt geröstete Maroni zubereitest. Mach es dir mit einer Portion warmer Kastanien gemütlich!
Vorgestelltes Zubehör
Zutaten
- 500 g Maroni (Esskastanien) (vorbereitet und eingeschnitten)
Zubereitung
Vorbereitung
- Die Maroni mit einem scharfen Messer an der flachen Seite kreuzweise einritzen(Wichtig!). Dadurch können sie beim Rösten besser aufplatzen und sind einfacher zu schälen. Nicht eingeschnittene Kastanien können unkontrolliert platzen und dabei die Heißluftfritteuse beschädigen.
- Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Während des Vorheizens die Maronen für etwa 5 Minuten in warmem Wasser einlegen. Danach kurz auf einem trockenen Küchentuch abtrocknen.
Rösten
- Die eingeschnittenen Maroni in den Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für etwa 15-20 Minuten rösten, bis sie schön goldbraun und innen weich sind. Dabei gelegentlich schütteln, damit sie gleichmäßig geröstet werden.
Notizen
Die Maroni sind heiß und können nach dem Rösten direkt aus der Schale gelöst und genossen werden. Perfekt für gemütliche Herbsttage!
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Nährwerte
Kalorien: 490kcal | Kohlenhydrate: 110g | Protein: 4g | Fette: 3g
Die KLAMER Heißluftfritteuse ist das Küchengerät, um die ganze Familie glücklich zu machen. Im 5.5 Liter fassenden Frittierkorb kann vielseitig zubereitet werden, ohne Aromen und Konsistenz zu verlieren.
Übrigens hat die Heißluftfritteuse letztens an einem Test teilgenommen und mit sehr gut abgeschnitten.
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