Sesam-Honig-Rindfleisch-Stir-Fry

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Vorbereitung 15 Minuten
Kochen 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten

Personen:

2
Entdecke ein original Stir-Fry Rezept (Anbraten unter ständigem Rühren) mit diesem unwiderstehlichen Sesam-Honig-Rindfleisch-Wok. Die süße und nussige Kombination von Honig und Sesam verleiht dem zarten Rindfleisch einen unvergleichlichen Geschmack. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten, was es zur perfekten Option für ein schnelles Abendessen macht. Serviere es mit einer Beilage aus dampfendem Reis oder Nudeln.

Vorgestelltes Zubehör

Zutaten

  • 400 g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
  • 2 EL Sesamöl
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamsamen
  • 2 Frühlingszwiebeln

Zubereitung 

  • Erhitze das Sesamöl in einem Wok auf hoher Hitze.
  • Füge das in feine Streifen geschnittene Rindfleisch hinzu und brate es unter ständigem Rühren für 5-7 Minuten an.
  • Füge Honig und die Sojasauce hinzu und brate es weitere 2 Minuten auf mittlerer Hitze.
  • Seviere das Gericht mit Sesam und frischen Frühlingszwiebel-Rollen.

Notizen

Das Rindfleisch-Stir-Fry schmeckt hervorragend mit Jasminreis oder Nudeln.
Weitere Informationen zur Kochmethode Stir-Fry findest du in unserem Ratgeber.

Nährwerte

Kalorien: 563kcal | Kohlenhydrate: 1g | Protein: 37g | Fette: 45g | Zucker: 1g

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