Mango-Sorbet

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Vorbereitung 10 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden

Personen:

4
Für alle Mango-Liebhaber! Wenn du nach der perfekten Abkühlung an einem heißen Tag suchst, dann bist du hier genau richtig. Unser Mango-Sorbet ist sehr leicht zu machen und schmeckt einfach göttlich. Das Beste daran ist, dass du nur drei Zutaten brauchst: Mangos, Zucker und Zitronensaft. Schnapp dir deinen Mixer, und losgehts!

Vorgestelltes Zubehör

Zutaten

  • 3 reife Mangos (geschält und gewürfelt)
  • 40 gr. Zucker (oder nach Geschmack)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 ml. Wasser

Zubereitung 

  • Mangowürfel, Zucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
  • Wenn du eine Eismaschine hast, gib die Masse in die Eismaschine und befolge die Anweisungen des Herstellers, bis das Sorbet die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wenn du keine Eismaschine hast, gieße die Masse in eine Schüssel und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest ist.
  • Nimm das Sorbet aus dem Gefrierschrank oder der Eismaschine und lass es ein paar Minuten stehen, bevor du es servierst. Genieße das erfrischende Mango-Sorbet!

Notizen

Du kannst das Sorbet mit frischer Minze oder ein paar Tropfen Limettensaft garnieren, um noch mehr Geschmack hinzuzufügen.

Nährwerte

Kalorien: 142kcal | Kohlenhydrate: 36g | Protein: 1g | Fette: 1g | Zucker: 34g
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